10月28日（月）、アクアマリンふくしまで開催されている、小名浜国際環境芸術祭2019に行ってきました。

最寄バス停からバスに乗る予定でしたが、ハプニング発生。バス停の時刻表を見ると、その時間のバスがない！！

しかし、なかまは「仕方ない！駅まで歩こう！！」と頼もしい言葉！

無事、泉駅まで歩き、予定通りのバスに乗ることができました。

アクアマリンふくしま館内に入ると、貝殻で作ったアート作品が！

Yさん。「俺、これ作りたい！」と貝殻で作ったランプシェードを見入っていました。

大漁旗アート、アーティストの原画展、「私の海」をテーマにした絵画展をみて、「この子の絵、小学生だよ！」と驚いたり、じっくりと絵を鑑賞するなかま等々、それぞれの時間を過ごしました。

ギョスプレハロウィンでは、みんなノリノリ！素敵な魚に変身！(笑)

その後は、イオンモールいわき小名浜のフードコートにて、自分の好きなものを注文し、昼食タイム。

ラーメン、ハンバーガー、ステーキ等を「美味しい！」と笑顔で食べていました。

帰りも、泉駅から、施設まで歩き、充実した1日を過ごす事ができました。

10月25日（金）、キッチンスタジオルナにて、第12回料理教室を開催しました。

今回のメニューは『ハンバーグ！』。しかも、目玉焼き付き！！

手順書を見ながら取り組みました。玉ねぎをみじん切りにし、あめ色になるまで、じっくりと炒めました。形成では、中の空気を抜くため、両手で打ちつけるのだが、みんな恐る恐る．．．(笑)。自分の分は自分で形成し、目玉焼きも1人づつ焼きました。

Tさんは、スタッフの分も焼いてくれました。これが、スタッフの好みの半熟目玉焼き！！

とろっとして美味しい！

みんな、自分で作ったハンバーグを黙々と食べ、「美味しい」と満面の笑み。

今回は、きょうされんの全国大会に出席の為、参加できなかったOさん。

毎回、玉ねぎをきっていると、「玉ねぎをかじりながら切ると、涙が出ないんだよ」と話してくれていました。そんな会話を思い出し、みんなで大笑い。

実際にKさんは、自宅で玉ねぎをかじりながら、玉ねぎを切ったそうです。

「本当に、涙が出ないんです！」と感動していました。

ぜひ、みなさんも試してみてくださいね★★★

10月15日（火）、地域住民のご厚意により、いぶき・C班のなかま・スタッフでさつまいも掘りを体験させていただきました。

「学校の時に、じゃがいも堀りはしたことあるけど、さつまいも掘りは初めて」とOくんとEさん。

畑につくと、どこにさつまいも？それもそのはず！！

さつまいもの蔓を刈る作業からスタートです。長さ約10ｍもある畑。皆、汗だくになりながら蔓を刈り、土を掘ると...。

「あった！」「ここにも！」と大興奮！

大きなさつまいもから、小さなさつまいもまで沢山！

数日前から、さつまいも掘りを楽しみにしていたYくん。「大きなかぶ」ならぬ、「大きなさつまいも」を想像し、

「おじいさんは、Yくん。おばあさんは、スタッフS。孫娘は、スタッフI。犬はKくん。ねこはYさん。ねずみはEさん」と配役まで決めていたYくん！(笑)

もちろん、Yくんの夢、みんなで叶えました！！(笑)

掘ったさつまいもは「全部持っていっていいよ」と。

翌日、細いさつまいもは、ふかしイモにして、みんなでいただきました。

「美味しい！」と、ニコニコです。

大きなさつまいもは、みんなで分けて、家へのお土産に。

Kくん。リュックに入れたさつまいもが重いようですが、大事なお土産。「さつまいも．．．さつまいも．．．天ぷら」とニコニコ帰宅されました。

10月7日（月）、キッチンスタジオルナにて料理教室を行いました。

肉じゃが作り3回目。今回も、4人1組で取り組んでいただきました。

手順書を見ながら、それぞれ取り組み始めます。

「〇火で〇分炒めて･･･」と忠実に作っていました。

肉じゃがを煮込んでいる間に、ポテトサラダや味噌汁を作り、12時には食事をすることができました。作れば作るほど美味しく出来ると、笑顔がこぼれていました。

玉ねぎを切ったMさん。「目が染みて、涙がでます」と目がうるうる。

Tさん。米とぎは初めてといいながら、水を捨てる際、米がこぼれ落ちないように手で押さえながら行っていました。

Mさん。グループホームでも、みんなで自炊をしているんですと教えてくれ、料理が楽しいと話されていました。

今回で、肉じゃが作りは卒業です。次回は、みんなが大好きなあの料理です!お楽しみに★

9月27日（金）貝殻を探しに岩間海岸へ出かけました。

貝殻で〇〇を作ろう！！と伝えると、みんなの目がキラキラ！

海岸につくと、それぞれが貝殻探しスタート。

大きなアワビの貝殻を見つけたOさん。

「貝（身）が入っていれば･･･。こんなに大きなアワビ、食べたら美味しいだろうな･･･」と。(笑)

波打ち際まで行き、はしゃぐなかま･･･。

カニを見つけ、捕まえるなかま･･･。（もちろん、海に戻して帰ってきました。）

気が付けば12時！楽しいことをしている時って、なんでこんなに時間がたつのが早いんだろう･･･。(笑)

午後からは、拾ってきた貝を洗い干しました。

沢山とった貝で、何を作るかはお楽しみに★★★

9月25日（水）キッチンスタジオルナにて第10回料理教室を開催しました。

前回に引き続き「肉じゃが」を作りました。

今回は、4人1組で調理していただきました。

材料の分量、作り方などの指示書を、作業スペースに貼り、それを見ながらなかまだけで取り組みました。

玉ねぎのくし切りをしたTさん。スタッフが「Tさん、玉ねぎを切る？」と声をかけると、「はい！」といい、取り組み始める。しっかりと指示書をみていたため、スタッフが切り方を伝えなくても、上手に切る事ができていました。

皆が協力して取り組み、お互いに声を掛け合い、見守る姿も・・・。

第1回目の料理教室から5か月・・・。包丁の使い方にも慣れ、料理を楽しむ余裕もみられます！

家でも料理をするYさん。「みんなで作る料理は、なんで美味しいんだろう・・・。家で作ったのは、こんなに美味しくならないんだよ」と。

きっと、皆で楽しく作るからかな！！

だって、OさんとMさんは、まるで漫才コンビ！？(笑)のようなやり取りを聞いて、お腹がよじれる程、皆で大笑いですから！(笑)

そんな楽しい料理教室、次回も楽しみましょう★★★