9月12日（木）、キッチンスタジオルナにて、第9回料理教室を開催しました。
今回は、家庭の定番料理「肉じゃが」、サブメニューに「ポテトサラダ」「スープ」を作りました。
食材の買い物では、じゃがいもは、煮くずれのしにくい『メークイン』を購入。少々高上りですが、ほぼ全員が初めての肉じゃが作りとの事で、レシピ通りの食材を購入。

　

食材の切り方は、カレー同様のため、安心して見守るスタッフ。
ん？んっ？
じゃがいもが、いちょう切りの様に小さい・・・(笑)

　

どうするんだ？と思い見守っていると、「（メークイン）全部切ってしまった訳じゃないから、ポテトサラダ用の男爵いもと交換すればいいよ！！」と。

　

優しい･･･。誰一人として責める事をせず、笑顔で話し合う。

　

ポテトサラダも、マヨネーズをほぼ1本使用してしまったが、これはこれでおいしい！(笑)
マヨラーのOさんは大絶賛！(笑)

　

肉じゃがを食べたKさん「今までで1番おいしい」と笑顔。

　

次回の料理教室もお楽しみに・・・★★★