エル・ファロ日記

各施設のスタッフがニュースや日々の様子をお伝えするページです。

自由空間が施設の様子を紹介する広報紙『あれこれそれ』の 2019年 11月号が完成しましたので公開します。
今回は「交通安全講習会」や「アニマルセラピー」の様子を掲載しています。

 

『あれこれそれ』 2019年 11月号

2019年11月18日(月曜日)

外出を楽しもう(紅葉狩り)

11月18日(月)、渡辺町にある中釜戸のしだれ紅葉を見に行ってきました。自分達でおにぎりを握り。紅葉を鑑賞後、公園等で昼食の予定でしたが・・・。あいにくの雨。(スタッフSの雨女の影響か!?(笑))

 

とりあえず、おにぎり作り。通所後、すぐに米をといでくれたYさん。前日までは、「俺、米とぎ嫌だよ」と言っていたが、通所すると、「早く米とぐよ!」とやる気満々!(笑)

 

梅と鮭わかめの大きなバクダンおにぎりが完成!

 

しかし、雨が止まず、とりあえずおにぎりを施設内で食べ様子をみていると...

「あっ!雨が止んだ!」

いぶきの晴れ男、晴れ女が勝ちました!(笑)

みんな、楽しみにしていた紅葉狩り。無事にみることが出来ました。

 

樹高6.8m、幹回り3.5m、傘の広がりは東西に約10mにもなり、樹幹がねじれ曲がり、ところどころにコブがある巨木!!「すご~い」の一言!!まだ、紅葉には少し早かったようですが、みんな楽しそうでした。

 

帰りは、ヘレナ国際カントリー倶楽部前のイチョウ並木道を通り、秋を感じながら帰ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年11月06日(水曜日)

第13回料理教室を開催しました

11月6日(水)、キッチンスタジオルナにて料理教室を開催しました。

今回のメニューもハンバーグ!!

 

今回も、グループに分かれ調理開始。

まずは、玉ねぎのみじん切り。

手順書通りに行うなかま、自己流で行うなかま...様々ですが、みじん切り完成!

 

その後は、手順書を見て調味料を計量し、ひき肉を加え、よくこね、焼いてふっくらとしたハンバーグが完成。今回も美味しく仕上がりました。

 

2月に、創造空間・いぶきの合同行事で料理教室があることを伝えると、「いぶきがリーダーとなりできますね!」と頼もしい言葉が!

みんな、楽しく取り組み、自身がついているようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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